Im wunderschönen Monat Mai
Als alle Knospen sprangen,
Da ist in meinem Herzen
Die Liebe aufgegangen.

Im wunderschönen Monat Mai,
Als alle Vögel sangen,
Da hab ich ihr gestanden
Mein Sehnen und Verlangen.

Heinrich Heine (1797-1856)

Photo: Felix Andris - Wiehre Online
  

Die Arbeitsgemeinschaften "60 plus" und Jusos der Freiburger SPD laden für Montag, den 5. Mai, von 17 bis 18.30 Uhr, zu einer Informationsveranstaltung mit Besichtigung, Fachreferat und Diskussion in das "Haus der Jugend", in der Uhlandstraße 2, ein.
  

Zum Nachdenken

"Die wahre Lust
besteht darin,
dass die Seele sich
in einem Zustand
der Ruhe und
Heiterkeit befindet.

Diogenes
 

Wiehre Online wünscht Ihnen allen

ein geruhsames und erholsames Pfingstwochenende mit Zeit der Ruhe, Zeit zum Träumen, Zeit für die Liebe, Zeit zum Lachen ...

Photo: Felix Andris - Wiehre Online - Wonnhalde

.. Zeit um dankbar zu sein, Zeit um sie mit Freunden zu verbringen, Zeit um die Sonne auch im Herzen zu spüren, Zeit für die Natur, Zeit für eine gute Tat und Zeit zum Nachdenken ... denn die Welt ist schön.
 

Im Mai 1963 wurde von der Berliner Meierei-Zentrale zum ersten mal Joghurt in Kunststoffschalen ausgeliefert und somit ein völlig neues Verpackungsmittel eingeführt. Vorher gab es diesen nur in kleinen Glasflaschen mit Pfand. Die Verbraucher waren begeistert - noch ahnte niemand, dass Lebensmittel-verpackungen aus Kunststoff zu einem ernsthaften ökologischen Problem werden sollten.

Erst seit einigen Jahren geht der Trend wieder zurück zu Pfand- und Glasprodukten, was durchaus zu begrüßen ist. Auch die Berliner Meierei-Zentrale hat wieder Pfandbecher eingeführt: aus Plastik. Doch wir kaufen natürlich Produkte aus der Region, oder?
  

Blauregen in der Wiehre

Der Blauregen, auch Glyzinie genannt, ist eine ausgesprochen pompöse Pflanze. Die Blüten, die ab Mai erscheinen, wachsen in Trauben, die bis zu 50 cm Länge erreichen können. Aber auch das hellgrüne Laub ist ausgesprochen dekorativ. Ein besonderes Exemplar findet sich gleich hinter dem auch heute am Mittwoch stattfindenden Bauernmarkt in der Urachstraße.


Photo: Felix Andris - Wiehre Online

Die Schlingpflanze ist von kräftigem Wuchs und verlangt ein entsprechendes Rankgerüst. Sie ist relativ anspruchslos, legt aber Wert auf die regelmäßige Versorgung mit ausreichend Wasser.

Wir empfehlen einen Augenblick der Ruhe unter den Arkaden auf einem der Bänkchen, denn es duftet wundervoll.
 

Gastronomische Bereicherung in der Wiehre

Restauration Herr Müller in der Basler Straße 40 / Höhe Schwimmbadstraße.
Herr Müller ist jedoch gar kein Herr, sondern ein Restaurant, das kürzlich er-
öffnet wurde. Überraschend an ihm ist nicht nur der Name, sondern auch die Art und Weise, mit der die Gäste verführt werden.

Herr Müller setzt auch gemütliche Wirtshausatmosphäre und gut badische Hausmannskost. Mit seiner Inneneinrichtung kann er sich sehen lassen: Klavier und Kachelofen sorgen für eine heimelige Atmosphäre, schwere Holz-
tische und Vertäfelungen aus Eichenholz sollen das Gefühl vermitteln, dass man sich in einem Restaurant aus der Jahrhundertwende verirrt hat.



Allerlei ausgesuchte Antiquitäten, darunter auch ein uralter Dampfkochtopf runden den Gesamteindruck ab. Betreiber Thorsten Kühn (34, gelernter Betriebswirt) und Daniel Witzenmann-Krell (Privatier) erfüllen sich mit der Eröffnung einen Jugendwunsch. Sie wollen den Gästen die Möglichkeit bieten, "wie bei Großmutter zu speisen."

Das Besondere bei Herrn Müller ist deshalb die altbadische Zubereitung der Gerichte. So gibt es zum Beispiel den "Rinderschmorbraten 1920 nach Tante Annie" (14,80 €). Der dazu servierte Bettreis wird wie damals im Federbett gegart. Desweiteren finden sich auf der Karte "Verheierte" (badische Hochzeitssuppe, 5,10 €), Badischer Schweinebraten mit Backobstfüllung (16,50 €) und gute alte Standards wie Kartoffelsalat mit Schäufele (10.80 €).

Die Rezepte hat Kühn von seiner Großtante Luise, die in einem Gutshof in der Nähe von Biberach Köchin war. Luise war es auch, die Kühn ihr handge-schriebenes Kochbuch vermacht hat. Auch der Name des Restaurants ist
eine Familienangelegenheit. Er stammt von Kühns Großvater, der nach dem zweiten Weltkrieg ein Restaurant in Koblenz eröffnete - Er wollte nie wieder schlecht essen.
 

Bürgertreff 50+

Der Bürgertreff 50+ in der Maria-Theresia-Straße 5, veranstaltet am Mittwoch, den 21. Mai um15 Uhr einen Seniorennachmittag mit Musik, Kaffee, Kuchen und Programm. Dieses Mal steht eine literarische und musikalische Reise im Wonnemonat Mai auf dem Programm begleitet von Klaviermusik mit Natalie Damm. Der Eintritt kostet 3 €.

Im Anschluß hält Sophia Uhlenhoff einen Vortag zum Thema "Rhythmen und Gesetze im Lebenslauf" um 17 Uhr. Bei Interesse kann in einem Kurs die eigene Biografie beleuchtet werden. Der Eintritt ist hier frei.
 

Das Fronleichnamsfest gibt es schon seit 1264. Es wurde durch Urban IV. allgemein eingeführt, und fällt immer auf den 2. Donnerstag nach Pfingsten.

Der Name Fronleichnam stammt von dem mittelhochdeutschen Wort "vronlichnam" ab und bedeutet Fron (= Herren) Leichnam (entgegen der modernen Bedeutung nicht toter sondern gerade umgekehrt: lebender Leib). Gemeint ist der (in der geweihten Hostie anwesende) Leib Christi.

Fronleichnam wird allerdings nur in folgenden Bundesländern der BRD als Feiertag begangen: Baden Württemberg, Bayern, Hessen, NRW,
Rheinland-Pfalz, Saarland und in durch Rechtsverordnung bestimmten Gemeinden in Sachsen und Thüringen.

Übrigens gilt das Fronleichnamsfest als eine typisch katholische Einrichtung.
In einer Prozession an diesem Tag wird die Eucharistie, die konsekrierte Hostie ( eine "in Fleisch und Blut Jesu" verwandelte Brotscheibe ), in einer Monstranz feierlich unter Gesang und Gebet durch die Straßen getragen.
 

Am 24. Mai 1844 übermittelte der US-amerikanische Maler und Erfinder Samuel Morse die erste "Fern-Nachricht" von Washington nach Baltimore. Er bediente sich hierbei einer Zeichenschrift, aus der später das Morse-Alphabet hervorging.
 

Schöne Ausicht ...

... aber kritischer Blick, und dies Tag für Tag, Nacht für Nacht.

Photo: Felix Andris - Wiehre Online
  

Am heutigen Mittwoch, den 28. Mai, lädt der Vorstand des Bürgerforums Lebenswerte Wiehre um 20 Uhr ein zum offenen Bürgergespräch ins Gasthaus "Deutscher Kaiser" in der Günterstalstraße.
 

Annaplatzfest

Das Annaplatzfest findet in diesem Jahr zwischen Freitag, 30. Mai, und Sonntag, 1. Juni, beim Annakirchle zwischen der Lorettostraße und der Konradstraße statt. Die offizielle Eröffnung mit dem traditionellen Fassanstich wird als Ehrengast Bürgermeister Ulrich von Kirchbach am Freitagabend um 19.30 Uhr vornehmen. Musikalisch umrahmt wird die Eröffnungsfeier von den Musikerinnen und Musikern des Musikvereins Pfaffenweiler.

Am Samstag beginnt das Fest um 17 Uhr; am Sonntag findet von 11.30 Uhr an ein ökumenischer Gottesdienst statt; es wirken mit der Musikverein Wittnau sowie der Männerchor "Frohsinn-Concordia" . Über die Festtage, an denen bis jeweils 24 Uhr gehockt werden kann, spielen unter anderem die Rotkreuz-kapelle Freiburg sowie die Musikvereine Holzhausen und Merdingen zur Unterhaltung auf. Die Festwirte sorgen wie immer für Speis’ und Trank.
   

Vor der historischen Kulisse zwischen ehemaligem Lehrerseminar und Gasthaus Schützen lädt der Bürgerverein Oberwiehre Waldsee Jung und Alt, Neuzugezogene und Alteingesessene, Anwohner und andere Nachbarn zu einem Abend voller Klängen und Geschichte(n) mit verschiedenen Künstlern und anderen Größen der Stadt, die Ihnen Neues - und auch Bekanntes auf eine andere Art - darbieten.

"Und Sie" - so Künstler und Bürgerverein - "könnten mit zu den Akteuren gehören, wenn Sie eine "Erinnerung" mitbringen: Eine Geschichte, einen Gegenstand, ein Bild oder...? Lassen Sie sich führen von Martin Schley."

Herr Müllers Hoffest

Die bekannte Freiburger Band Rockin`Carbonara tritt am Samstag den 31.05.2008 ab 19 Uhr für das Hoffest anlässlich des Jubiläums 1000 Jahre Wiehre und 8 Wochen Restauration Herr Müller auf. Der Leadsänger Nick Bisognano ist u.a. bekannt durch die Casting Show Bully sucht die starken Männer, bei der er es bis in die Endrunde geschafft hat.

Aber auch die Band ist durch diverse Auftritte wie bspw. SWR3 Rockcafe im Europa Park bei Freiburg, Schlossgrabenfest Darmstadt neben JULI, The Flames, H-Blockx, Fools Garden, TV-Auftritte u.a. neben DJ Bobo (RTL) oder Liveübertragungen von BTV, sowie regelmässige Radio Performance durch Zuhörerwünsche bekannt. Die befreundete Gruppe Reamonn (Supergirl, Star, Josephine, Wish) erkannten ebenfalls Rockin' Carbonaras Energiepotenzial und buchten sie kurzentschlossen für Sänger "Reamonn Garvey's" Hochzeit nach Irland.

Die drei Jungs werden ganz ohne elektrischen Schnick Schnack eine Jam Session vom Feinsten mit Gesang, Kontrabass, Gitarre und Percussion aufziehen. Dazu gibt es Besonderheiten vom Grill made by Restauration Herr Müller.