WaldHaus: Kräuterköstlichkeiten aus dem Frühlingswald

Im frisch ergrünten Frühlingswald hinter dem Waldhaus sammeln die Teilnehmerinnen und Teilnehmer mit der Heilpflanzenexpertin Martine Schiller schmackhafte Kräuter, um gemeinsam ein vitaminreiches Mahl herzustellen.

Gemeinsam wird Wildkräutersalat, Kräuterbutter und Kräuterquark zubereitet. Außerdem wird auf offenem Feuer eine leckere 7-Kräuter-Suppe gekocht. Dazu gibt es eine selbst angesetzte Waldmeisterbowle.

Teilnahmebeitrag: 24 Euro

Anmeldeschluss: 01.05.19

Veranstaltungs-Details:

  • Ort:

    Stiftung WaldHaus Freiburg
    Wonnhaldestr. 6
    79100 Freiburg

  • Datum / Veranstalter:

    Datum:
    Sa, 11.05.2018 von 13 – 17 Uhr
    Veranstalter: Stiftung WaldHaus Freiburg
    Weitere Informationen: hier